Mundschenk

Der Mundschenk nimmt sich im Vergleich zu anderen Ämtern eher weniger wichtig aus, ist aber ein ausgezeichneter Zwischenhalt für ambitionierte Edelleute auf dem Weg zu höheren Ämtern.

Rechte und Pflichten

• Erteilung des Jerusalemer Bürgerrechts an römisch-katholische Männer und Frauen
• Sofortige Vorlassung zu Privataudienzen mit dem König
• Aufsicht über die Küche und das Kochpersonal des Königshofes
• Einstellung und Entlassung des einfachen Dienstpersonals
• Aufsicht über die königliche Tafel
• Aufsicht über die Verpflegung von Gästen
• Aufsicht über die Vorratskammern des Königshofes
• Aufsicht über die königlichen Weinfelder
• Versorgung des Monarchenpaares mit Getränken bei Mahlzeiten